CRIPPLED CREEK COCKTAIL

CRIPPLED CREEK COCKTAIL

Zutaten

  • 3 1/3"-Scheiben Gurke, 1 Scheibe zum Garnieren aufheben
  • 1,5 Unzen Bourbon (Maker's Mark oder Angel's Envy sind eine gute Wahl)
  • 1/2 Unze frischer Zitronensaft
  • 1/2 Unze Granatapfelsirup
  • 2 T Zuckerrohrsirup
  • 1/2 Teelöffel Dijon-Senf
  • Eine Handvoll Eiswürfel
  • 1 2,5-Zoll-Eiskugel
  • 15-20 Granatapfelkerne (optional)
  • Selleriekerne



Anleitung

  1. 2 Gurkenscheiben im Boden des Cocktailshakers zerdrücken. Zitronensaft, Granatapfelsirup, Zuckerrohrsirup und Senf hinzugeben. Umrühren. Bourbon und Eiswürfel zugeben, kräftig schütteln und langsam bis ca. 20 zählen.
  2. Die Eiskugel in ein Highball-Glas geben. Den Cocktail in das Glas abseihen. Granatapfelkerne einstreuen. Mit einer Gurkenscheibe garnieren, die mit Selleriesamen bestreut ist.

 

Quelle : https://somethingnewfordinner.com/recipe/crippled-creek-cocktail/
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